- EAN13
- 9782810438839
- Éditeur
- Dorling Kindersley
- Date de publication
- 26 octobre 2023
- Nombre de pages
- 300
- Dimensions
- 28,4 x 23,8 x 3,2 cm
- Poids
- 1806 g
- Langue
- fre
Le Grand Livre Des Bières
Tim Hampson
Dorling Kindersley
Prix public : 39,95 €
Le guide de référence des bières du monde et des grandes brasseries fait peau neuve ! Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts. Cet ouvrage décrit plus de 700 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d'apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d'approfondir leurs connaissances. Le livre revient également sur l'histoire des plus grandes ou des plus innovantes brasseries du monde, à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires.Un nouveau regard sur l'histoire de la bière, qui emmène le lecteur dans un voyage international
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