- EAN13
- 9782812622168
- Éditeur
- Le Rouergue
- Date de publication
- 6 octobre 2021
- Collection
- ROUERGUE LIVRES
- Nombre de pages
- 141
- Dimensions
- 22,2 x 15,6 x 1,9 cm
- Poids
- 482 g
- Langue
- fre
- Langue originale
- eng
Comment J'Ai Mangé Mon Sapin De Noël, Recettes Délicieuses Et Originales Pour Cuisiner Avec Des Arbres
Julia Georgallis
Le Rouergue
Prix public : 9,90 €
Que faire de son sapin lorsque Noël est passé ? Et pourquoi ne pas l'utiliser en cuisine ?! 30 recettes sucrées et salées faciles à mettre en œuvre et originales. Ce livre est aussi l’occasion de s’interroger sur l'impact écologique de Noël et de l'utilisation massive de son emblème, le sapin. Julie Georgallis est cuisinière et designeuse diplômée du Royal College of Art en 2014. Elle considère la cuisine comme une matière à part entière pouvant faire l'objet de toutes les expérimentations.
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