- EAN13
- 9782815321273
- Éditeur
- Rustica
- Date de publication
- 18 mai 2023
- Collection
- LES PETITS TRAI
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 21,9 x 18,1 x 2 cm
- Poids
- 542 g
- Langue
- fre
Le Petit Traité Rustica Des Plantes Sauvages Comestibles, Cueillettes Gourmandes Au Fil Des Saisons
Caroline Calendula, Christophe Monplaisir, Laurent Stubbe
Rustica
Prix public : 19,95 €
Ce livre vous invite à découvrir au fil des saisons les plantes que vous pouvez cueillir dans la nature et la partie que vous pouvez consommer (feuilles, fleurs, fruits, racines).Guide complet, il présente des fiches d’identification claires et précises, illustrées de photos, de quelque 70 espèces de plantes sauvages comestibles. Il indique où les trouver, à quel moment les cueillir, quelles sont leurs propriétés et la meilleure façon de les cuisiner, avec des recettes originales.Voici une incitation à profiter des trésors de la nature et à déguster ces végétaux spontanés révélant de nouvelles saveurs !•Identifier 70 plantes sauvages comestibles•Près de 60 recettes aux saveurs inédites
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