- EAN13
- 9782816004069
- Éditeur
- Artemis
- Date de publication
- 7 mai 2013
- Collection
- HORS COLLECTION
- Nombre de pages
- 223
- Dimensions
- 28,1 x 22 x 2,3 cm
- Poids
- 1215 g
- Langue
- fre
Bocaux, Confitures, Compotes & Liqueurs
Inconnu
Artemis
Prix public : 19,90 €
Plus de 200 recettes pour réaliser bocaux, confitures, compotes et liqueurs, réunies dans un ouvrage grand format faisant la part belle aux illustrations. Une introduction détaillée sur la stérilisation des bocaux, les secrets de fabrication des confitures et des compotes, ainsi que les techniques de réalisation des liqueurs.
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