- EAN13
- 9782816012552
- Éditeur
- Artemis
- Date de publication
- 1 février 2018
- Collection
- CUEILLETTES SAU
- Dimensions
- 21,3 x 15,6 x 1,1 cm
- Poids
- 375 g
- Langue
- fre
Cueillettes Sauvages En Jura-Franche-Comté - 60 Plantes Et Fruits À Glaner
Philippe Chavanne
Artemis
Prix public : 15,90 €
Quelles plantes glaner lors de ses balades en Vosges-Alsace ? 60 fiches détaillées sur les plantes à récolter : description précise, époque de cueillette, méthode de conservation et de préparation. Plus de 80 recettes de cuisine et de santé. L'art du glanage : recommandations, précautions à prendre, équipement, etc. 5 départements concernés : - Ain (01) - Doubs (25) - Jura (39) - Haute-Saône (70) - Territoire-de-Belfort (90)
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