EAN13
9782817707662
Éditeur
Sud-Ouest
Date de publication
15 octobre 2021
Collection
BEAUX LIVRES VI
Nombre de pages
64
Dimensions
25,7 x 20,2 x 1,3 cm
Poids
482 g
Langue
fre

Fascinants Vignobles De Savoie & Du Bugey, Le Portrait Intime Et Humain De 11 Vignerons Indépendants De Savoie Et Du Bugey

Idelette Fritsch, Emmanuel Perrin

Sud-Ouest

Prix public : 15,00 €

En Savoie-Bugey, les vins blancs portent la marque de la Roussette, cépage aussi nommé Altesse, et les rouges celle de la Mondeuse aux côtés d’autres variétés bien locales comme le Bergeron (Roussanne), la Jacquère (blanc), ou le Persan (rouge). Tranquilles ou effervescents, d’une haute qualité, les vins qui en sont issus font l’objet de belles surprises en dégustation. Mais ce livre vous offre bien plus : une rencontre avec les femmes et les hommes qui travaillent la vigne dans des paysages grandioses et parfois très escarpés, qui vivent leur métier avec passion et sont heureux de vous faire découvrir leurs territoires : journées Portes ouvertes des domaines et balades pédestres dans les vignobles, ran-données à pied ou à vélo, ascension de cols mythiques, baignade dans les lacs et cascades, visite d’abbayes et de châteaux ou dégustation des produits locaux dans les nombreux restaurants qui jalonnent ces départements, l’œnotourisme porte ici bien son nom ! Ces rencontres, retranscrites par la plume alerte et ardente d’Idelette Fritsch, sont magnifiquement mises en images par Emmanuel Perrin. Tous deux ont su tirer le meilleur des vignerons dans leur univers.
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