1. Livres pratiques
  2. Boissons
  3. Vins, champagne

EAN13
9782843988400
Éditeur
Apogée
Date de publication
6 mars 2024
Collection
LE SAVOIR BOIRE
Dimensions
20,9 x 13,8 x 1 cm
Poids
224 g
Langue
fre

Ivresse

Leslie Brochot

Apogée

Prix public : 12,00 €

Ivresse est le fruit d'une réflexion basée sur le vécu de la plume du vin, Leslie Brochot. Une contribution d'experts dans différentes disciplines étoffe son récit. Ainsi, les champs de la mythologie, de la philosophie, des religions, de l'ethnologie, des neurosciences, de l'histoire, de la médecine mais aussi de la sensualité et de l'amitié viennent apporter un éclairage sur cet état de conscience modifié »,cette ivresse ambiguë et complexe, porteuse à la fois de bonheur et de perdition. Entre délices et abîmes, l'ouvrage invite à la réflexion. Ici, pas de jugement, ni de leçon, mais une mise en perspective et un questionnement. Il ne s'agit pas d'arborer un point de vue hygiéniste, ni de faire l'éloge de l'excès irresponsable : une ligne de crête tenue au long des chapitres et une conclusion pour le moins orientée qui incite avant tout au libre arbitre, clé de voûte des relations humaines et du savoir boire.
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