- EAN13
- 9782844448118
- Éditeur
- Éducagri éditions
- Date de publication
- 20 octobre 2010
- Collection
- Métiers et activités en milieu rural
- Poids
- 267 g
- Langue
- fre
Agriculture Biologique : Maîtriser La Conversion Et Ses Conséquences (2010), Maîtriser La Conversion Et Ses Conséquences
Nathalie Langlois, Vincent Gauchard
Éducagri éditions
Prix public : 18,00 €
Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une conduite d'exploitation en agriculture biologique. Il complète les informations de base apportées par l'ouvrage Agriculture biologique : les grands principes de production et l'environnement professionnel.Il permet de comparer les résultats technico-économiques mais aussi les résultats environnementaux et sociaux d'une exploitation conduite en bio par rapport à une exploitation conventionnelle type. On y découvre aussi les changements de pratiques induits par la conversion et les conditions pour une conversion pleinement réussie.
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