1. Arts et Beaux livres
  2. Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...)
  3. Gastronomie

EAN13
9782848196329
Éditeur
Éditions Créer
Date de publication
12 février 2018
Collection
HISTOIRE
Nombre de pages
107
Dimensions
24 x 16 x 0,7 cm
Poids
213 g
Langue
fre

Les Mères De La Restauration Et De La Gastronomie Françaises, Gloanec, Fillioux, Quinton

Bernard Boucheix

Éditions Créer

Prix public : 20,00 €

Nous avons retenu les trois premières « Mères » qui ont le plus marqué le monde de la restauration et de la culture française sous la troisième République. Chacune a la particularité d'avoir sa consécration dans un musée. Ce sont des valeurs-refuges sur l'art de vivre à la Française. Elles se partagent nos territoires. Leur glorieuse célébrité a dépassé la scène nationale. Ce trio féminin, au destin si particulier, est la sainte trinité gustative du terroir français. Cela fleure bon la France éternelle tant prisée par les touristes internationaux. Trois destins hors normes. Ce triptyque au grand coeur a de belles histoires à vous raconter. Leurs renommées grandissantes, fruits de La Belle Époque, sont devenues nos gloires culinaires aux origines celto-gauloises. Les Mères Gloanec, Fillioux et Quinton ont leur place dans la capitale mondiale de la gastronomie.
Trouver ou

Offres