1. Sciences économiques

EAN13
9782848677224
Éditeur
Presses universitaires de Franche-Comté
Date de publication
26 novembre 2020
Collection
Cahiers de la MSHE Ledoux
Nombre de pages
315
Dimensions
24 x 16 x 6,4 cm
Poids
650 g
Langue
fre

Les Révolutions Du Commerce. France, Xviiie-Xxie Siècle

Jean-Claude Daumas

Presses universitaires de Franche-Comté

Prix public : 30,00 €

Depuis la fin du xviiie siècle, il y a toujours eu des commerçants pour expérimenter de nouvelles manières de répondre à la demande des consommateurs. C'est cette histoire que ce livre retrace pour la France, du magasin de nouveautés jusqu’au e-commerce en passant par le grand magasin et l’hypermarché. L’analyse s’intéresse autant aux innovations de détail qu’aux révolutions commerciales en démêlant les interactions entre les transformations du commerce et les évolutions de la consommation. Cette approche met en perspective la crise actuelle de la distribution qui se concentre dans les difficultés de l’hypermarché et s’interroge sur la capacité des distributeurs à le réinventer.
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