1. Littérature générale
  2. Actualités, Reportages
  3. Nature, écologie, climat, énergie, terre, agroalimentaire

EAN13
9782848683973
Éditeur
Editions De La Loupe
Date de publication
1 novembre 2011
Collection
SANTE/BIEN-ETRE
Nombre de pages
160
Dimensions
22 x 15 x 1,3 cm
Poids
230 g
Langue
fre

Recettes À Faible Indice Glycémique, (Grands Caractères)

Carole Nitsche

Editions De La Loupe

Prix public : 9,20 €

Contrôlez votre Indice Glycémique : minceur assurée ! Savez-vous que les glucides contenus dans notre alimentation se transforment plus ou moins rapidement en sucre ? II existe une mesure, l'Indice Glycémique, qui permet d'estimer cette vitesse de transformation. C'est simple : si l'IG d'un plat est faible, le sucre qu'il contient est libéré moins vite et stocké en moindre quantité. Le sucre est donc utilisé et non stocké : un bon point pour votre silhouette ! Les sucres lents sont bons pour votre santé ! Ce petit livre propose 130 recettes qui vous permettront de diminuer l'IG de vos repas en fonction des associations d'aliments que vous choisirez. Faciles à réaliser, ces recettes rassasient bien et longtemps, tout en vous permettant de garder la ligne et de conserver votre tonus. Quelques recettes à faible IG : salade de lentilles au jambon cru et au chèvre, lasagnes aux légumes et à la mozzarella, tomates farcies au quinoa, tarte aux figues et pignons de pain...
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