EAN13
9782849104064
Éditeur
Éditions Sutton
Date de publication
2 juin 2006
Collection
Mémoire en Images
Nombre de pages
128
Dimensions
23 x 16 x 0,7 cm
Poids
340 g
Langue
fre

Vignerons Et Paysans Entre Sarcelles,..

Xxx

Éditions Sutton

Prix public : 20,20 €

C’est sur un très ancien territoire d’Ile-de-France, entre Sarcelles, Presles et Argenteuil, situé au nord de la Seine, que Paris s’est appuyé pendant des siècles pour assurer la plus grande partie de son ravitaillement en vin puis en produits légumiers frais : vignerons et paysans tenaient alors le haut du pavé. A travers plus de 200 documents iconographiques, la plupart inédits,Étienne Quentin présente un panorama complet de toutes ces activités liées à la terre. Pigeonniers à Gonesse, moulins à Sarcelles, vigne et asperges à Argenteuil, maraîchers à Presles constituent quelques exemples du dynamisme agricole de la région. Un ouvrage qui fait revivre des scènes d’hier pour le plus grand plaisir de ses habitants.
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