- EAN13
- 9782855577296
- Éditeur
- France Agricole
- Date de publication
- 4 novembre 2020
- Collection
- Hors collection
- Nombre de pages
- 320
- Dimensions
- 22,9 x 16,5 x 2,1 cm
- Poids
- 650 g
- Langue
- fre
L'Élevage Pour L'Agroécologie Et Une Alimentation Durable
Marie-Pierre Ellies, Sghaier Chikri, Jean François Hocquette
France Agricole
Prix public : 39,00 €
Cet ouvrage offre un tour d’horizon complet des questions liées à l’élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d’amélioration. Sans cacher les difficultés des différentes filières, cet ouvrage tente aussi de montrer combien il est important de valoriser l’élevage de régénération, outil majeur de la transition agroécologique.
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