EAN13

9782855577814

Éditeur

France Agricole

Date de publication

16 mars 2022

Collection

Hors collection FA

Nombre de pages

109

Dimensions

23 x 16,5 x 1,3 cm

Poids

245 g

Langue

fre

La Pandémie Et L'Agriculture, Un Virus, Accélérateur De Mutations

Marine Raffray, Thierry Pouch

France Agricole

Prix public : 19,90 €

Deux ans après le surgissement de la pandémie, peut-on tirer pour l’agriculture les principaux enseignements d’un choc à la fois sanitaire et économique  ? Ce livre entend répondre à cette question. Il aborde plusieurs dimensions des répercussions d’un épisode viral qui a manifestement bouleversé le mode de fonctionnement de l’agriculture, et assurément accéléré des mutations qui étaient déjà à l’œuvre depuis quelques années. Il était donc nécessaire de procéder à une sorte de bilan économique de cette pandémie pour le secteur agricole et alimentaire. Un tel bilan doit également se pencher sur les répercussions de cette pandémie sur les relations agricoles internationales, lesquelles étaient déjà tendues auparavant. On ne saurait pour autant restreindre l’analyse aux seules conséquences de ce double choc sanitaire et économique, sans mettre en valeur quelques éléments de prospective, en particulier sous l’angle du climat et de la gouvernance mondiale, qui seront intégrés au sein de chaque séquence abordée, de chaque thème traité. Car la période agitée qui s’est écoulée a montré à quel point l’agriculture et l’alimentation forment l’un des socles de l’organisation des sociétés.

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