- EAN13
- 9782857084495
- Éditeur
- Delagrave édition
- Date de publication
- 1 janvier 2009
- Nombre de pages
- 279
- Dimensions
- 29,7 x 21,1 x 1,7 cm
- Poids
- 728 g
- Langue
- fre
Service Et Commercialisation Bac Pro Restauration (2009)
Nadiras, Clémence
Delagrave édition
Prix public : 28,30 €
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