- EAN13
- 9782859100933
- Éditeur
- OSTAL DEL LIBRE
- Date de publication
- 28 décembre 2001
- Collection
- Escapade
- Dimensions
- 22,5 x 15,4 x 0,2 cm
- Poids
- 100 g
- Langue
- fre
L'Art De La Fourme
Jean-Claude Rocher
OSTAL DEL LIBRE
Prix public : 5,50 €
Le cantal, le saint-nectaire, le salers, le laguiole... Comment fabrique-t-on ces fourmes savoureuses de l’Auvergne et du Cantal ? Quelle est leur histoire ? Quel sera leur avenir ?Collection Escapade, 32 pages illustrées couleurs.
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