- EAN13
- 9782862536842
- Éditeur
- Christine Bonneton
- Date de publication
- 13 octobre 2015
- Collection
- GASTRONOMIE
- Dimensions
- 23,7 x 17,7 x 2,3 cm
- Poids
- 916 g
- Langue
- fre
230 Recettes De Nos Régions
Collectif
Christine Bonneton
Prix public : 16,00 €
Toutes les régions de France sous un angle culinaire : 1 recette + 1 anecdote + 1 origine régionale. La cuisine traditionnelle et ses bons petits plats bien de chez nous : choucroute alsacienne, potée auvergnate, moules lilloises, quiche lorraine, clafoutis limousin, ... Livre de recettes salées et sucrées avec photos de plats réalisés, 1 descriptif culinaire de chaque région, 1 index thématique.
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