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<p>Préface de Didier Lett</p><p>Durant le second Moyen Âge, le commerce charnel connaît un changement important, matérialisé par l'instauration d'établissements publics abritant la prostitution, justifiés par la nécessité d'organiser un lieu destiné à canaliser les amours vénales.</p><p>Cette prostitution institutionnalisée apparaît dans un contexte de développement urbain et, dans le Midi toulousain, de réapparition du modèle du consulat.</p><p>La manière dont est organisée la prostitution, qu'elle soit institutionnalisée ou qu'elle échappe au contrôle des autorités laïques et ecclésiastiques, permet d'observer la société médiévale dans son ensemble: de l'action des pouvoirs politiques à la répartition des espaces de vénalité dans les villes comme à la campagne, en passant par l'étude des différents acteurs du monde prostitutionnel.</p><p>Agathe Roby nous offre ici, en même temps qu'une étude historique documentée, une plongée dans la vie quotidienne au Moyen Âge.</p>