- EAN13
- 9782868691828
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 18 février 1999
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 132
- Dimensions
- 19 x 10 x 0,9 cm
- Poids
- 120 g
- Langue
- fre
Carnets De Jennifer G.
Christine Armengaud, J. Livingstone-Learmont
Actes Sud
Prix public : 10,60 €
Jennifer G. a servi avec une autorité très victorienne dans un manoir gallois. La fin venue, elle consent à lire et à commenter quelques pages des carnets où elle a noté ses recettes culinaires. Christine Armengaud nous les rapporte ici. Apocryphes ou authentiques, les récits qui vont de pair sont aussi savoureux que les recettes. Et ils introduisent à une cuisine insulaire où la gourmandise n'a que faire de nos préjugés.
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