EAN13: 9782883536012
Éditeur: Jouvence
Date de publication: 21 avril 2008
Collection: Manuels
Nombre de pages: 189
Dimensions: 23,8 x 17 x 1,4 cm
Poids: 562 g
Langue: fre

N°252 De La Cueillette À L'Assiette, Salades Et Fleurs Sauvages 120 Recettes Faciles Et Savoureuses

Catherine Charmetant, Philippe Rivault

Jouvence

Prix public : 21,90 €

Ce livre est une invitation à faire de la nature votre compagne, à vous émerveiller de son abondance et à découvrir sa bienveillance. br/ br/ br/ De nombreuses plantes sont approchées, nous révélant leur identité, leurs caractéristiques, leur habitat, leur saison privilégiée afin que, tout au long de l'année, vous puissiez les cueillir en toute confiance. br/ br/ br/ Les plantes sauvages comestibles sont naturellement équilibrées pour l'homme auquel elles apportent de nombreux éléments nutritifs (vitamines, protéines, minéraux...) ainsi que le ravissement des yeux et du palais. br/ br/ br/ De nombreuses recettes faciles et savoureuses sont présentées pour vous permettre d'apprécier le meilleur des salades, herbes à cuire ou fleurs sauvages comestibles, et de vous familiariser avec elles, les laissant inspirer votre créativité culinaire.

N°252 De La Cueillette À L'Assiette, Salades Et Fleurs Sauvages 120 Recettes Faciles Et Savoureuses

Catherine Charmetant, Philippe Rivault

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