1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782889080359
Éditeur
La Joie de Lire
Date de publication
4 juin 2010
Collection
A TABLE
Nombre de pages
223
Dimensions
23,7 x 17 x 1,7 cm
Poids
626 g
Langue
fre
Langue originale
ger

La Nonna, La Cucina, La Vita, Les Merveilleuses Recettes De Ma Grand-Mère

Larissa Bertonasco

La Joie de Lire

Prix public : 24,35 €

« Toute la Ligurie embaume des senteurs de mon enfance. Mes souvenirs sont mêlés à l’odeur de la mer et du bois, du romarin et de la sauge, de la naphtaline aussi, et de l’alcool rectifié. Ce trésor odorant, enfoui dans ma mémoire, remonte à la surface chaque fois que ces senteurs frôlent à nouveau mes sens. Ainsi me vint l’idée de composer, enrichi d’histoires et d’images, un livre de cuisine avec les recettes de ma <i>nonna</i>, pour y conserver les souvenirs liés aux arômes et aux goûts de ses plats.<br /><br />On trouvera dans ce livre de nombreuses recettes simples et savoureuses, celles que j’ai appris à connaître dans la vie quotidienne de ma famille italienne, mais aussi des recettes plus élaborées pour les jours de fête.<br /><br />Je vous souhaite un grand plaisir tout au long de ce voyage chez ma <i>nonna</i>, à Finale Ligure, sur la Riviera di Ponente, cette côte ligure qui s’étend entre Gênes et la frontière française.<br /><br /><i>E buon appetito !</i> »
Trouver ou

Offres