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Sélectionnés pour leurs exceptionnelles qualités nutritionnelles, les 50 +1 super aliments qui vous sont présentés dans ce livre sont source de fibres, de vitamines, d'eau, de sels minéraux... et peuvent être, selon les cas, anti-âge, anti-inflammatoires, anti-infectieux ou anti-oxydants. br/ br/ br/ Découvrez dans les fiches de cet ouvrage pratique et ludique quels sont ces 50 +1 super aliments, quand les déguster, quelles sont leurs qualités nutritionnelles et leurs bienfaits pour la santé mais aussi comment les cuisiner et les accommoder. br/ br/ br/ Cet ouvrage vous permettra de savoir si le produit que vous déposez dans votre panier est bien un allié de votre organisme et de votre alimentation.