- EAN13
- 9782896033935
- Éditeur
- Arnaud Franel
- Date de publication
- 14 juin 2013
- Collection
- IDREFLEX
- Nombre de pages
- 16
- Dimensions
- 21,5 x 7,7 x 0,4 cm
- Poids
- 34 g
- Langue
- fre
Id Reflex' Connaître Et Apprécier Les Vins D'Alsace
James Turnbull
Arnaud Franel
Prix public : 3,10 €
9 volets, 16 fiches Un dépliant pratique pour tout savoir sur les vins d'Alsace. Sommaire recto: Connaître et apprécier les vins d'Alsace La région d'Alsace Les appellations Les grands crus Les cépages Les producteurs Le travail de la vigne L'élaboration du vin Sommaire verso: Les cépages Les styles de vin d'Alsace La conservation et le service des vins d'Alsace Les verres et les bouteilles Les accords vins d'Alsace/ mets Les étiquettes et les millésimes Glossaire
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