1. Arts et Beaux livres
  2. Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...)
  3. Lieux, paysage, pays, voyages

EAN13
9782909550329
Éditeur
Grandvaux
Date de publication
1 octobre 2002
Collection
Pause
Nombre de pages
117
Dimensions
30,2 x 29,8 x 1,6 cm
Poids
1316 g
Langue
fre

Pays Du Beaufort, Saveurs De Savoie

Catherine Desjeux, Bernard Desjeux

Grandvaux

Prix public : 38,00 €

Ce livre met en scène des hommes et des femmes qui, au fil des jours et des saisons, continuent de tisser la trame patiente du montagnard. Dans les hameaux et les villages de Savoie - en Beaufortain, Tarentaise, Maurienne et val d'Arly -, sur l'alpage auprès de leurs bêtes ou dans les caves d'affinage, regardons-les oeuvrer. À leur manière, ils nous font entrevoir la profondeur des liens qui existent entre l'homme et son environnement, l'homme et son troupeau, l'homme et le «fruit» des alpages, le fromage de Beaufort. Ce livre est un hommage à cette intelligence collective moderne où l'homme sait s'adapter à la nature.
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