- EAN13
- 9782912789990
- Éditeur
- Éditions Pimientos
- Date de publication
- 21 avril 2009
- Collection
- CUISINE
- Nombre de pages
- 112
- Dimensions
- 17 x 16 x 0,5 cm
- Poids
- 215 g
La Cuisine Des Pêcheurs Provençaux - De Marseille À Menton, De Marseille À Menton
Pierrette Chalendar
Éditions Pimientos
Prix public : 12,00 €
La cuisine des produits de la pêche provençale se révèle d'une surprenante richesse. Mêlant généralement poissons et coquillages, elle est pleine de variations, de surprises et de trouvailles. De Nice à Marseille, tout un pan de la culture provençale se révèle.
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