- EAN13
- 9782913288669
- Éditeur
- Éditions du Terran
- Date de publication
- 1 avril 2007
- Nombre de pages
- 170
- Dimensions
- 20,9 x 24,7 x 1,8 cm
- Poids
- 700 g
- Langue
- fre
Grignotages Sauvages - Histoire D'Une Boîte À Biscuits
Bruno Delaunay
Éditions du Terran
Prix public : 25,00 €
Auteur : Bruno Delaunay D'exquises recettes patissières rendues naturellement accessibles et accordées aux subtiles saveurs et arômes de dame Nature ; où l'auteur, pâtissier et grand militant des plantes sauvages, vous enseigne avec joie, gourmandise et générosité comment faire ressortir l'arôme ananas de la petite camomille à disque, ou le goût d'asperge du quinoa qui sera marié aux pétales du pissenlit dans un gâteau véritablement apéritif. Une Boîte à Biscuits pleine de sensibilité et de gourmandise botanique. ED : Ed. du Terran (07/2007), 168 pages, 21 x 25 cm, cartonné
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