- EAN13
- 9782916147758
- Éditeur
- "L'astronome"
- Date de publication
- 20 juin 2012
- Collection
- CAHIERS DU
- Nombre de pages
- 48
- Dimensions
- 24 x 16,4 x 0,5 cm
- Poids
- 185 g
- Langue
- fre
Alpages, Coutumes Et Traditions
Pascal Roman, En Collaboration Avec : Daniel Grevoz
"L'astronome"
Prix public : 9,00 €
Jadis, dès les premiers beaux jours, les montagnards, accompagnés de leurs troupeaux, s'installaient dans les alpages pour passer la belle saison. Au cœur de paysages souvent idylliques et dans des conditions de vie parfois précaires, ils fabriquaient « l'or des alpages » : le beurre et cette multitude de fromages qui font la joie des gourmets. Richement illustré de nombreux documents anciens et récents, cet ouvrage vous révèle les traditions et les coutumes liées à la vie dans les alpages d’autrefois.
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