- EAN13
- 9782916935003
- Éditeur
- TERRE EN VUES
- Date de publication
- 1 novembre 2009
- Nombre de pages
- 127
- Dimensions
- 22 x 16 x 1,2 cm
- Poids
- 350 g
- Langue
- eng
- Langue originale
- fre
Burgundy Grands Crus (Anglais)
Jacky Rigaux
TERRE EN VUES
Prix public : 22,00 €
Ever true to his passion for terroir, Jacky Rigaux pursues his patient and precise research with this book dedicated to the Grands Crus of Burgundy. Fervently defending the notion of terroir, which is often criticized or misunderstood, he defines "climates" as "carefully defined parcels that are each capable of giving birth to a wine with a definite personnality"...
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