- EAN13
- 9782919548071
- Éditeur
- Diffusion Glénat
- Date de publication
- 2 octobre 2013
- Collection
- Laymon Gastronomie
- Nombre de pages
- 240
- Dimensions
- 29 x 24,8 x 3,1 cm
- Poids
- 1548 g
- Langue
- fre
Aribert
Laymon
Diffusion Glénat
Prix public : 49,00 €
Cet ouvrage propose une immersion dans l’univers du chef doublement étoilé Christophe Aribert. Bien plus qu’un livre de recettes, il s’agit d’un voyage introspectif. En effet, Christophe Aribert partage avec le lecteur ses sources d’inspiration, qui lui permettent de proposer une cuisine atypique et fortement ancrée dans le terroir.
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