EAN13
9782954916002
Éditeur
ABGRALL
Date de publication
28 août 2014
Nombre de pages
366
Dimensions
20,5 x 14,5 x 2 cm
Poids
508 g
Langue
fre

Outils Pour Une Gestion Opérationnelle En Grande Distribution

Abgrall Philippe

ABGRALL

Prix public : 22,50 €

A travers cet ouvrage qui se veut facilement accessible, nous souhaitons amener le lecteur à découvrir et comprendre les mécanismes de gestion couramment utilisés par la grande distribution. Après un rappel des périodes, dates importantes et lois qui ont marquées les relations entre fournisseurs, commerçants et distributeurs, l’essentiel de ce livre est consacré à la présentation des outils de gestion, puis à l'analyse des chiffres, bilans et résultats de plusieurs catégories de magasins (hypermarché, super-marché, supérette). Les situations étudiées sont issues de la réalité. L'illustration par des exemples concrets permet une compréhension aisée des différents documents et support proposés.
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