- EAN13
- 9782960323504
- Éditeur
- MINGLE
- Date de publication
- 27 mars 2023
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 23 x 16,5 x 1 cm
- Poids
- 350 g
- Langue
- dut
1, Manifeast, Les Tables Responsables De Bruxelles
Noémie De Clercq
MINGLE
Prix public : 29,60 €
MANIFEAST, C'EST... - des restaurants présentés sous la loupe de la durabilité - un « mini-guide » de 18 adresses responsables et abordables à Bruxelles - des clefs pour comprendre les enjeux de notre alimentation et ses impacts sur l’environnement - des infos sur les fournisseur·se préféré·es des restaurateur·rices interrogé·es et sur leur engagement pour des produits sains, de qualité et nourrissants - une revue auto-éditée et imprimée en Belgique L'objectif de cette revue semestrielle est de donner envie de découvrir les adresses sous un autre angle et de développer notre propre « radar de durabilité » pour profiter encore plus de la joie d'aller au restaurant. Et tout ça avec un ton décontracté, amical et un brin humoristique. Ce premier numéro a été réalisé dans des conditions super professionnelles avec une équipe d’expertes : graphiste, photographe, secrétaire de rédaction, directrice artistique, agence de presse, etc. C’est vraiment un bel objet.
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