1. Ouvrages de documentation

EAN13
9783330841154
Éditeur
Noor Publishing
Date de publication
1 mars 2017
Collection
OMN.NOOR PUBLIS
Nombre de pages
84
Dimensions
22,9 x 15,2 x 0,5 cm
Poids
137 g
Langue
fre

Observabilité D'Un Processus Biotechnologique

Billel Talbi

Noor Publishing

Prix public : 35,90 €

La mise en oeuvre industrielle des procédés biotechnologiques est souvent rendue délicate à cause de la complexité des processus. Le travail vise l'étude d'un processus de fermentation de la bactérie Escherichia coli qui est très utilisée dans la production des médicaments. Il s'agit d'un système non linéaire. Plus précisément c'est un système dynamique hybride à commutation. L'étude du processus de fermentation de la bactérie Escherichia coli a été utilisée avec un modèle mathématique qui tient compte de la formation d'acétate et qui néglige la bactérie d'intérêt à partir d'un fermenteur conduit en mode semi-continu. Une simulation du modèle du processus a été réalisée à l'aide de logiciel Simulink afin de comprendre le comportement du processus. A la fin, l'algorithme de l'observabilité du processus a été développé sous l'éditeur Matlab.
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