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Entre Europe et Amérique latine : Le système artistique et anthropophagie culturelle traite de l'émancipation artistique des pays d'Amérique latine face à l'hégémonie occidentale (historique, politique, artistique)à travers la figure du Mouvement Anthropophage apparu d'abord au Brésil et développé par Oswald De Andrade. Qu'est-ce que révèle cet acte de « dévoration » dans le champ de l'art?? Il s'agit d'opérer une absorption des principes occidentaux, avant de les transformer en les faisant exister conjointement aux identités et principes originels, ceci dans le but de se voir enrichi de cette multiplicité d'influences et de qualités en provenance d'origines diverses. Par cette notion d'anthropophagie, De Andrade déconstruit ainsi l'idée d'une relation binaire entre Amérique latine et Europe, qui s'établirait entre continent soumis et continent oppresseur, ceci au profit d'une revendication d'une relation d'intervalorisation et de la pluralité.