1. Littérature générale
  2. Essais littéraires

EAN13
9783330874411
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
22 mai 2022
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
56
Dimensions
22 x 15 cm
Poids
90 g
Langue
fre

Production Microbienne (Principe Et Outils), Production Microbienne

Meriem Amina Rezki

Univ Européenne

Prix public : 43,90 €

La production industrielle permet l'exploitation de la capacité des microorganismes, établie par des techniques scientifiques, elle peut résoudre plusieurs problèmes au niveau de différents domaines. Elle nécessite un matériel pointu, important, compliqué, difficile à contrôler et des connaissances de base approfondies pour pouvoir le maîtriser. D'où l'intérêt de cet ouvrage qui permet d'acquérir ces notions de base, se familiariser avec le matériel et les différents accessoires et maîtriser son mode de fonctionnement. Cette maîtrise permet de bien gérer les différents processus et aboutir à la production désirée qu'elle concerne les microorganismes (biomasse) ou leurs métabolites.
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