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L'évolution actuelle de notre système économique et du contexte mondial font qu'apprendre est devenu stratégique tant pour les organisations que pour les membres qui la composent. Le concept d'apprentissage organisationnel bien que datant des années 70 est toujours actuel. Le cadre théorique présenté dans la première partie permet de définir ce concept, de comprendre sa construction et les freins à son développement. Parallèlement à cela, les universités d'entreprise se sont développées de façon exponentielle depuis les années 80 afin de servir la performance des entreprises. Plus qu'un simple dispositif de formation, elles accompagnent la stratégie des organisations et contribuent à les rendre plus performantes en misant sur le développement des ressources humaines. Elles se veulent professionnalisantes, ouvertes, innovantes et capitalisent sur les savoirs de l'entreprise. Mais elles répondent avant tout à un projet d'entreprise d'où la diversité des modèles existants. A travers l'enquête terrain, nous avons souhaité valider la réalité de la relation entre le concept de l'apprentissage organisationnel et le phénomène des universités d'entreprise.