EAN13
9783639526103
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
8 juin 2016
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
144
Dimensions
22,9 x 15,2 x 0,9 cm
Poids
222 g
Langue
fre

Montaison Prématurée Des Variétés Tropicales D'Oignon (Allium Cepa L.)

Vianney Windpouiré Tarpaga

Univ Européenne

Prix public : 36,90 €

La production et la commercialisation des légumes génèrent d'importants revenus financiers pour de nombreux pays et pourvoient aux besoins de nombreuses populations vulnérables. Cependant, de nombreuses contraintes freinent encore l'essor de ce secteur d'activité dans de nombreuses régions. Pour le cas spécifique de l'oignon en Afrique de l'Ouest, les rendements ont très faiblement progressé, ainsi que la qualité des bulbes et graines produits. La montaison prématurée des principales variétés cultivées dont le Violet de Galmi, constitue une contrainte majeure et un sujet préoccupant de recherche. La présente étude y relative a été conduite au Nord du Burkina Faso. Elle a permis une meilleure compréhension du phénomène et ses conséquences, en lien avec l'environnement climatique de production. Par ailleurs, elle propose des alternatives agronomiques dont l'application permettrait d'atténuer l'effet néfaste de cette montaison prématurée. Cet ouvrage intéresse les enseignants et étudiants des écoles agronomiques, les entreprises agricoles et compagnies semencières évoluant dans la filière oignon en Afrique de l'Ouest.
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