Prix public : 69,90 €
L'étude de la nutrition de la petite enfance est d'un grand intérêt vu les besoins nutritionnels qui sont spécifiques à la croissance. Au Maroc, Les nourrissons sont nourris au sein à la naissance mais seulement pour une durée de 5 mois. Ce qui montre une régression importante de la durée de l'allaitement maternel ; ainsi, l'introduction des aliments de complément est précoce et se fait vers 4 mois. Le régime alimentaire des nourrissons ne satisfait pas tous leurs besoins nutritionnels, des carences sont observées. La croissance des nourrissons est normale par rapport à la population de référence de l'OMS. Cependant, l'état nutritionnel montre le double fardeau nutritionnel caractérisant les pays en voie de développement. Les troubles nutritionnels sont liés aux conditions de vie et aux déséquilibres des apports alimentaires. Leur amélioration permet une croissance optimale.