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L'épistémologie, étant une étude critique des sciences, intervient dans la refonte des cadres théoriques d'une science et dans la légitimation des nouveaux points de vue adoptés (Virieux 1966). "Aucune théorie, en tout cas, ne montre mieux que la théorie quantique que la réflexion épistémologique fait corps avec le devenir même de la science" (Barreau 1960). La didactique, de son côté, s'intéressant aux contenus d'enseignement, à leur réélaboration et appropriation par l'apprenant, puise largement ses fondements dans l'épistémologie à partir de laquelle elle cherche à transposer les modes d'élaboration du savoir en question par le scientifique dans le fonctionnement de la classe, à l'école. Il serait même difficile, pour un didacticien, d'apporter un éclairage pertinent sur l'enseignement d'un contenu ou d'une méthode s'il n'a pas compris leurs tenants et aboutissants à travers leur analyse épistémologique.Ainsi, dans ce livre, pour parler de méthode ou de démarche scientifique dans l'enseignement expérimental des sciences physiques, il nous a paru incontournable d'aborder certains thèmes sous leur aspect épistémologique.