EAN13
9783838183367
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
10 août 2012
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
160
Dimensions
22 x 15 x 0,9 cm
Poids
245 g
Langue
fre

Les Déterminants De L'Obésité Et Du Surpoids Chez Les Jeunes Au Canada, Analyse Économique De L'Obésité Juvénile Au Canada

Jules Dessureault

Univ Européenne

Prix public : 49,00 €

L'obésité est causée par un débalancement énergétique. Autrement dit, l'individu ne dépense pas suffisamment de calories dans une journée, par rapport à la quantité qu'il consomme sous forme de nourriture, ce qui résulte en un gain de poids dû à une accumulation calorique. Mais, au-delà de cette définition, y a-t-il des facteurs pouvant expliquer pourquoi cette tendance au débalancement a augmenté exponentiellement dans la population canadienne au cours des 30 dernières années? Ce déséquilibre est-il réparti uniformément à travers la population canadienne, faisant fi des différences socio-économiques entre les individus? Quels facteurs pourraient expliquer que davantage de jeunes adoptent un mode de vie propice au développement de l'obésité? Ce sont les questions auxquels nous chercherons à répondre.
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