EAN13
9783841612960
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
1 décembre 2016
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
88
Dimensions
22,9 x 15,2 x 0,5 cm
Poids
142 g
Langue
fre

Amélioration Du Pilotage De La Fertigation De La Tomate Sous Serre

Ahmed Arbi

Univ Européenne

Prix public : 49,90 €

L'optimisation des investissements passe par une rationalisation des apports d'eau et d'éléments minéraux et une détermination rigoureuse des quantités à délivrer. La fertigation offre l'avantage additionnel de la maîtrise de la croissance par le fractionnement et la régularisation des apports d'eau et d'éléments nutritifs. Les pertes de rendements et de qualité de la récolte liées à une irrigation fertilisante mal maîtrisée ont conduit les chercheurs à essayer de déterminer le plus exactement possible les besoins de la culture de la tomate sous serre. L'essai a été conduit sur la variété Cencara. Il s'agit de comparer entre un programme de fertigation habituel basé sur l'expérience et les estimations du producteur, et un programme de fertigation proposé qui est calculé à partir de l'évapotranspiration moyenne de Tunis (ETP), du coefficient cultural (Kc) et des besoins en éléments fertilisants estimés en fonction du stade de développement de la culture. Il ressort de cette étude que la fertigation dépendante des stades physiologiques de la tomate améliore les paramètres de la croissance végétative et de fructification, le rendement, la précocité et même la qualité des fruits.
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