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Par leur nature et leur ampleur, les risques exogènes affectent, de manière différenciée et avec des formes et une intensité variable selon les pays, la croissance, les flux commerciaux, les flux de capitaux et les flux touristiques. Ils interviennent alors même que les chocs réels d'offre et de demande liés à l'ouverture commerciale ne se sont pas encore révélés pleinement. La norme comptable générale (NC1) du système comptable des entreprises, dans sa deuxième partie, paragraphe 10 traitant de l'évaluation des risques, insiste sur le fait que « toute entreprise est confrontée à un ensemble de risques externes et internes qui doivent être évalués. Avant de procéder à cette évaluation, il est nécessaire de définir des objectifs compatibles et cohérents. L'évaluation et la maîtrise des risques consistent en l'identification et l'analyse des facteurs susceptibles d'affecter la réalisation de ces objectifs : il s'agit d'un processus qui permet de déterminer comment ces risques devraient être gérés. Compte tenu de l'évolution permanente de l'environnement micro et macro-économique, du contexte réglementaire et des conditions d'exploitation..