1. Littérature générale
  2. Essais littéraires

EAN13
9783841670298
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
1 septembre 2015
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
164
Dimensions
22,9 x 15,2 x 1 cm
Poids
251 g
Langue
fre

Fonctionnement D'Entreprise Et Développement Durable

Jasmine Aemmer

Univ Européenne

Prix public : 38,90 €

Une entreprise construit son identité et sa raison d'être sur les valeurs définies par sa vision et sa mission. Pour développer son activité et atteindre ses objectifs, il est indispensable qu'elle dispose d'une structure de fonctionnement interne qui permet de fournir un travail de qualité. Dans ce livre, un acteur genevois, la coopérative « Les Jardins de Cocagne », est analysé d'un point de vue managérial. « Les Jardins de Cocagne » ont été choisis, car ils poursuivent une mission de sensibiliser toujours davantage de personnes à une consommation de produits locaux. Ces dernières années, le nombre croissant de ses membres montre que la coopérative répond à la demande, de plus en plus prononcée, d'une consommation responsable et respectueuse de l'environnement. Ces différents éléments m'ont amenée à m'intéresser au fonctionnement interne des « Jardins de Cocagne » ainsi qu'à sa capacité à gérer sa notoriété. Dans cet ouvrage, la performance sociale de la coopérative a été analysée, afin d'être évaluée en fonction des principes de développement durable.
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