1. Littérature générale
  2. Essais littéraires

EAN13
9783841675422
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
2 octobre 2015
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
56
Dimensions
22,9 x 15,2 x 0,3 cm
Poids
97 g
Langue
fre

Matières Premières Et Sous Produits Pour L'Alimentation Des Ruminants

Fodil Arbouche

Univ Européenne

Prix public : 35,90 €

Ce travail a pour objectif de préserver les matières premières locales et de valoriser les sous produits agro-industriels. Il y a lieu de les orienter vers des créneaux porteurs en l'occurrence la fabrication d'aliments du bétail par l'intermédiaire de la notion de valeur nutritive (UF, PDI) indispensable aux différentes catégories d'animaux. Le coût de l'alimentation représente près de 70% du coût global des productions animales, il est de ce fait primordial de pouvoir utiliser des matières premières à coût bas, disponibles et de bonne valeur biologique. L'utilisation des matières premières dans le cadre de l'alimentation complémentaire comme le tourteau de soja et le maïs, contribue à une augmentation du prix de revient du fait de leur indisponibilité et leurs coûts liés aux fluctuations boursières (importation). C'est dans ce sens que l'établissement d'une table des valeurs nutritives des matières premières et des sous produits agro-industriels algériens a été conçu. Notre travail sera une base pour le calcul des rations alimentaires et devra d'être enrichi et amélioré.
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