1. Littérature générale
  2. Essais littéraires

EAN13
9783841776716
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
14 avril 2022
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
68
Dimensions
22 x 15 x 0,4 cm
Poids
105 g
Langue
fre

Le Droit À L'Alimentation, Au Regard De La Sécurité Sanitaire Des Aliments Et La Protection Des Droits Fondamentaux En Haïti

Yvon Severe

Univ Européenne

Prix public : 43,90 €

La problématique de la sécurité sanitaire des aliments ou l'innocuité des aliments représente un enjeu d'ordre public qui nécessite une intervention multidisciplinaire. Ce problème représente un axe important de tous les gouvernements soucieux de la protection de la santé publique. Cette question est abordée dans le sens de Foucault avec la notion de la pastoralité où l'État doit protéger l'individu de manière collective et individuelle. Notre analyse consiste à montrer pourquoi cette ineffectivité dans le système de sécurité sanitaire des aliments dans le pays et en quoi elle représente un accroc a l'effectivite de certains droits fondamentaux dans le pays comme le droit à une alimentation saine, le droit à la santé. Car, l`innocuité des aliments participe aussi à la concrétisation de manière digne du droit à l'alimentation comme droits économiques, sociaux et culturel de la personne. A cet effet, aborder l'innocuité alimentaire dans ce sens est important.Car, elle vise à donner aux consommateurs agroalimentaires l'assurance et une sorte de protection maximale contre tous les risques susceptibles de rendre les aliments préjudiciables à la santé dans la consommation des aliments.
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