EAN13
9786131500831
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
15 avril 2010
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
180
Dimensions
22 x 15 cm
Poids
274 g
Langue
fre

Supplémentation En Glutamine Et Statut Immunitaire D'Athlètes Élites, La Glutamine Et Les Athlètes De Haut Niveau

Catherine Naulleau

Univ Européenne

Prix public : 59,00 €

Actuellement, la glutamine suscite un intérêt marqué, dans le domaine de la médecine sportive, compte tenu des effets bénéfiques qu'elle procure sur le système immunitaire. En effet, la plupart des athlètes sont soumis à des stress physique et psychologique considérables, qui exercent un effet immunosuppresseur et augmentent leur susceptibilité face aux infections opportunistes. Par conséquent, il semble qu'une supplémentation ponctuelle en glutamine, lors d'entraînements intensifs ou de compétitions, pourrait contribuer au maintien et même à l'amélioration du statut immunitaire. Ce projet de recherche vise essentiellement à évaluer l'efficacité d'une supplémentation en glutamine sur les paramètres psychologiques, physiologiques et immunologiques associés au surentraînement. De longues heures et nuits écourtées se sont écoulées quant à la planification, l'exécution du projet et à la rédaction. Je suis ravie de publier ce mémoire de maîtrise en livre et de l'offrir à tous les lecteurs passionnés de la médecine sportive.
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