EAN13
9786131571596
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
29 avril 2011
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
240
Dimensions
22,9 x 15,2 x 1,4 cm
Poids
359 g
Langue
fre

Etude D'Hydratation Dans Les Micelles Inverses En Milieu Apolaires

Zidane Ep Busson-F

Univ Européenne

Prix public : 69,00 €

L'aérosol OT, AOT, sodium bis éthyle Exyle sulfosuccinate, est un surfactant anionique possédant deux chaines allylique et deux têtes polaires, et un groupe ionisé sulfonate. Il forme des micelles inverses dans des solvants non polaires. Celles-ci constituent des modèles de membranes tant synthétiques que biologiques. C'est la raison pour laquelle nous avons étudiés la structure de l'eau contenue dans la micelle.
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