EAN13
9786131587443
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
17 août 2011
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
124
Dimensions
22,9 x 15,2 x 0,7 cm
Poids
194 g
Langue
fre

Analyse Socioéconomique De La Demande Du Riz Au Bénin

Arinloye-A

Univ Européenne

Prix public : 49,00 €

« Les agriculteurs produisent des denrées alimentaires parce que les consommateurs les achètent. Cette constatation peut sembler un truisme, mais c''est un fait trop souvent oublié. On attache la plus grande attention à tous les aspects de la production alimentaire et agricole, mais on ne s''occupe guère des utilisateurs finaux. Cela tient probablement à ce que l''on a trop souvent tendance à confondre consommation et demande » FOA (1995)
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