- EAN13
- 9786138398660
- Éditeur
- Univ Européenne
- Date de publication
- 1 octobre 2018
- Collection
- OMN.UNIV.EUROP.
- Nombre de pages
- 56
- Dimensions
- 22,9 x 15,2 x 0,3 cm
- Poids
- 97 g
- Langue
- fre
La Citronnelle: Composition Chimique Et Activites Biologique
Franck Mouelle,
Univ Européenne
Prix public : 39,90 €
Ce travail s'intéresse à l'étude des activités antifongique et insecticide des huiles essentielles extraites des feuilles de la citronnelle fraîches et séchées et l'identification des composés chimiques qui peuvent y contenir. L'utilisation in vitro de ces huiles a décelé des potentiels fongicide et fongistatique assez important envers différentes espèces fongiques à différentes concentrations. De même, des effets insecticide et répulsif se sont révélés pour les deux huiles contre les ravageurs des denrées stockées. Ces activités ont été attribuées à certains composés chimiques, à savoir ?-myrcène, néral et géranial, qui ont été identifiés par GC-MS.
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