Prix public : 82,90 €
L'objectif du cet ouvrage est de construire et tester un modèle conceptuel traitant des antécédents et conséquences de l'enchantement des touristes séjournant dans une maison d'hôtes. La littérature mobilisée a été sous l'angle de l'approche expérientielle. L'étude terrain a été conduite selon une méthodologie mixte: qualitative et quantitative. La première a été entreprise par la netnographie et celle de l'introspection combinée avec la technique des incidents critiques. La deuxième phase conduite par le biais d'un questionnaire administré auprès d'un échantillon de 147 touristes. Les résultats montrent que notre modèle s'ajuste bien et les hypothèses de recherches sont validées. L'enchantement des touristes résulte beaucoup plus de l'environnement des maisons d'hôtes que de l'immersion. L'enchantement crée chez les touristes une intention de revenir encore une fois chez la même maison d'hôtes. Enfin, l'hospitalité du personnel semble l'élément le plus mémorable chez les touristes. Ces derniers recourent aux réseaux sociaux et siteweb pour parler positivement et remercier de façon nominative le personnel d'accueil des maisons d'hôtes.