EAN13
9786139510443
Éditeur
Univ Européenne
Date de publication
1 août 2019
Collection
OMN.UNIV.EUROP.
Nombre de pages
112
Dimensions
22,9 x 15,2 x 0,7 cm
Poids
177 g
Langue
fre

Modélisation Et Simulation Des Paramètres, De La Cinétique De Séchage De Paddy De Madagascar

Dona Victorien Bruno

Univ Européenne

Prix public : 54,90 €

Ces études concernent, les deux points suivants : le premier consiste à la détermination des isothermes de désorption de différents types de paddy adoptant la méthode dynamique et la méthode de la similitude hygroscopique. Le second concerne l'établissement de la vitesse de séchage en couche mince de différents types de paddy utilisant la méthode de réseau de neurones et la méthode analytique se rapportant au modèle de RAMAMONJISOA associé à la loi d'ARRHÉNIUS. Mots-clés : paddy, isothermes de désorption, vitesse de séchage en couche mince, réseau de neurone, similitude hygroscopique.
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